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使用反冷藏气温焚烧,即是用压缩空气通入锅内增加冷藏气温,防止熟肉食变质和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的冷藏气温。因此,在焚烧时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到焚烧温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.6 ~ 0.7 个大气压。特经过焚烧后,降温冷却时 病死畜禽无害化处理价格,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的冷藏气温来补偿。